விவேக பாரதி தமிழ் வலைப்பதிவுகள் அரங்கம்
பால் குடிப்பதால் ஏற்படும் தீவிரமான 7 பக்க விளைவுகள்!!!
எப்படி?
மாட்டின் பாலில் லாக்டோஸ் உள்ளது. இந்த லாக்டோஸ் செரிமான அமைப்பில் எரிச்சலை ஏற்படுத்தும். இதனால் வாய்வு உண்டாகும்.
குமட்டல்
என்ன?
வயிற்றில் ஏற்படும் தாங்கிக் கொள்ள முடியாத உணர்வு இது. இதனால் வாந்தி எடுக்கும் உணர்வு உண்டாகும்.
எப்படி?
பாலில் உள்ள லாக்டோஸ் வயிற்றில் எரிச்சலை ஏற்படுத்துவதால் குமட்டல் ஏற்படும். இது ஒரு வகையான லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மையின்மை ஆகும். இதனால் பால் அல்லது பால் கலந்த பொருட்களை உட்கொண்ட உடனேயே செரிமான பிரச்சனைகள் ஏற்படும்.
எப்படி?
கேட்க பரபரப்பான ஒன்றாக இருந்தாலும் கூட பால் குடித்தால் மார்பக புற்றுநோய் ஏற்படும் இடர்பாடு உண்டு என நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. மார்பக புற்றுநோய் என்பது பெண்களுக்கு பொதுவாக ஏற்படக்கூடியது. எட்டில் ஒரு பெண்ணுக்கு மார்பக புற்றுநோய் ஏற்படும் வாய்ப்புகள் உள்ளது. இந்த ஊசி ஏற்றப்பட்ட மாடுகளின் பாலை குடித்து வந்தால், மார்பக புற்றுநோய் ஏற்படலாம்.
வயிற்று பொருமல்
எப்படி?
மாட்டின் பாலில் அதிகளவில் லாக்டோஸ் இருப்பதால் உண்டாகும் பக்க விளைவுகளில் வயிற்று பொருமல் ஒன்றாகும். சரியாக செரிமானமாகாமல் பெருங்குடல் வழியாக செல்லும் போது இந்த நிலை ஏற்படும். லாக்டோசை உடைக்க தேவைப்படும் லாக்டாஸ் எனப்படும் என்ஸைமை போதிய அளவில் சிறுங்குடலால் உற்பத்தி செய்ய முடியாமல் போகும் போது, மற்றொரு வகையான லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மையின்மையான பொருமல் ஏற்படும்.
இரத்த சோகை என்பது இரத்தத்தில் ஹீமோகுளோபின் குறைபாடு இருக்கும் போது ஏற்படும் நிலையாகும்.
எப்படி?
மாட்டின் பாலில் இரும்புச்சத்து குறைவாக இருக்கும். குழந்தைகள் அதிகமாக பால் குடிப்பதால், அவர்களுக்கு இரும்புச்சத்து அதிகமாக கிடைப்பதில்லை. குழந்தைகளுக்கு குடல் இரத்த இழப்பு ஏற்படும் போதும் கூட இரத்த சோகை ஏற்படும்.
எப்படி?
பால் குடிப்பதால் சளி அதிகரிக்கும் என்பது உண்மையே. ஆனால் அனைத்து பாலும் ஒன்று கிடையாது. சில மாட்டு வகைகளில் பீட்ட-சி.எம்.-7 என்ற புரதம் அடங்கியுள்ளது. இந்த குறிப்பிட்ட புரதம், சுவாச மற்றும் செரிமான பாதையில் சளியை உருவாக்கும்.
எப்படி?
தயிரில் பாலின் புரதம் 80% அடங்கியுள்ளது. மோரில் மீதமுள்ள 20% அடங்கியுள்ளது. பாலில் உள்ள புரதத்தினால் ஒருவருக்கு அலர்ஜி ஏற்படும் என்றால், இவைகள் எல்லாம் தீமையான பொருட்கள் என நம் உடல் முடிவு கட்டிவிடும். இதனால் இவ்வகையான புரதங்களை (தீமையான பொருட்கள்) எதிர்த்து நம் நோய் எதிர்ப்பு அமைப்பு செயல்பட தொடங்கிவிடும். அதனால் தான் உடலில் அலர்ஜி ஏற்படுகிறது.
